Spekkoek met notensmaak
De spekkoeken hebben een doorsnee van 18 cm en bestaat uit 12 lagen
*ook lactose- of koemelkeiwit- en/of suikervrij te verkrijgen
**koemelkeiwitvrij = wordt met plantaardige melk vervaardigd
Spekkoeken komt u vaak tegen in twee smaken, namelijk of met spekkoekkruiden of met pandan. Echter komt u tegenwoordig ook spekkoeken tegen in andere smaken.
Deze spekkoeken worden vervaardigd met een essence smaakstof.
Wat is essence?
Essences daarentegen worden gemaakt van smaakstoffen; versimpelde synthetische versies van natuurlijke ingrediënten. Synthetische essences (of: aroma's) zijn supergeconcentreerd en deze voeg je druppelsgewijs toe. Essences zijn minder duur namelijk.
De spekkoeken zijn te verkrijgen met de volgende essence smaken:
- amandel
- kokos
- pistache
* Aangezien alle spekkoeken ook ambachtelijk gemaakt en gebakken worden, kan er kleur verschil zitten in de koeken en foto's kunnen afwijkend zijn dan in werkelijkheid.